PRESENTACIÓN
PRESENTACIÓNAntioxidant capacity of Lentinula edodes Berk in solid phase fermentation of Chenopodium quinoa Willd grains
Capacidad antioxidante de Lentinula edodes Berk en fermentación fase sólida de granos Chenopodium quinoa Willd288 - 298
Physicochemical and microbiological analysis of irrigation water in San Joaquín-Cuenca
Análisis fisicoquímico y microbiológico del agua de riego en San Joaquín-Cuenca299 - 308
Pollinators of chocho (Lupinus mutabilis Sweet) in organic and conventional production systems
Polinizadores del cultivo de chocho (Lupinus mutabilis Sweet) en sistemas de producción orgánica y convencional309 - 324
Dynamics of Peru's organic banana exports 2011-2021
Dinámica de las exportaciones del banano orgánico del Perú 2011-2021325 - 335
Biofertilizer "biol": physical, chemical and microbiological characterization
Biofertilizante “biol”: caracterización física, química y microbiológica336 - 345
Utility and emotional consumption of fresh milk in the city of Cajamarca-Peru
Utilidad y consumo emotivo de leche fresca en la ciudad de Cajamarca-Perú346 - 353
Disaster risk management in the urban spaces of Jesús Nazareno, Ayacucho
Gestión del riesgo de desastres en los espacios urbanos de Jesús Nazareno, Ayacucho354 - 375
Concentration of heavy metals in cultivars of Persea americana, Luricocha, Huanta
Concentración de metales pesados en cultivares de Persea americana, Luricocha, Huanta376 - 386
Effect of climate change on agricultural production in the Puno region - Peru, period 1996-2018
Efecto del cambio climático en la producción agrícola de la región Puno-Perú, periodo 1996-2018387 – 407
Solid waste management for environmental stewardship: a necessity for quality of life
Manejo de residuos sólidos para el cuidado del medioambiente: una necesidad para la calidad de vida408 – 417
Family farming and sustainable development as a means of guaranteeing food security
Agricultura familiar y el desarrollo sostenible como medios de garantía para mantener la seguridad alimentaria418 – 427
Modulation of greenhouse gas emissions in a dairy herd
Modulación de las emisiones de gases efecto invernadero de un hato lechero428 – 441
Effects of industrial biol supplemented with seaweed on the yield of radish crop (Raphanus sativus L.)
Efectos del biol industrial complementado con algas marinas sobre el rendimiento del cultivo rábano (Raphanus sativus L.)442 - 452
Government management and impact on risk and disaster prevention investment projects
Gestión gubernamental e impacto en los proyectos de inversión de prevención de riesgos y desastres453 - 463
Optimizing Agricultural Water Consumption in Lima: Best Practices and Efficient Irrigation Methods
Optimización del consumo de agua agrícola en Lima: Buenas prácticas y métodos de riego eficientes464 - 473
Public investment in the agricultural sector: participation of family farming in food security
Inversión pública en el sector agropecuario: participación de la agricultura familiar en la seguridad alimentaria474 - 481