“Caracterización fisicoquímica Del Aceite extraído De Diez Variedades De Quinua (Chenopodium Quinoa)”. Alfa Revista De Investigación En Ciencias Agronómicas Y Veterinarias, vol. 8, no. 22, Jan. 2024, pp. 153-6, https://doi.org/10.33996/revistaalfa.v8i22.255.