Zapana Yucra, F. E., Valdez Baca, W. del P., Chila Choque, E. . y Valenzuela Antezana, R. N. (2024) «Physicochemical characterization of andean papaya in southern Peru», Revista Alfa, 8(23), pp. 652–661. doi: 10.33996/revistaalfa.v8i23.293.