Gómez, Meivi, y Leonardo Ramírez. 2020. «Evaluación De Las características físicas, químicas Y Sensoriales De La Harina De maíz Precocidad Con Salvado De Arroz En La elaboración De Arepas». Revista Alfa 4 (10):57-70. https://doi.org/10.33996/revistaalfa.v4i10.71.